Archive for the Kräuter Category

Gemüse und Kräuter einfrieren

Januar 23, 2012 with Kommentare deaktiviert and Posted in Allgemein, Gemüse, Gesunde Ernährung, Kräuter, Tipps & Tricks by GesundFuttern

Gemüse und Kräuter einfrieren

Die Annahme tiefgefrorenes Gemüses sei ungesund ist längst überholt. Gerade durch die schonende Behandlung und die kurze Lagerdauer bleiben viele Vitamine enthalten und Farbe und Geschmack schön f

Continue Reading »

Tags: ,,,,

Pesto selbst zubereiten

Januar 17, 2012 with Kommentare deaktiviert and Posted in Kräuter, Rezepte & Kochen by GesundFuttern

Pesto selbst zubereiten

Mit einem frisch zubereitetem Pesto punkten Sie auf ganzer Linie, denn kaum ein anderes Gericht ist so schnell zubereitet und dabei auch noch unschlagbar gesund und lecker. Sie können das Pesto ganz

Continue Reading »

Tags: ,

Gelber Tee. Gesund und belebend

Mai 16, 2011 with 1 Comment and Posted in Kräuter, Trinken by GesundFuttern

Gelber Tee. Gesund und belebend

Ein Tee, der immer mehr europäische Teetrinker in seinen Bann zieht, ist der Gelbe Tee. Dieses revitalisierende Getränk hat den Ruf, ein sehr edles Getränk zu sein, und wird fast ausschließlich vo

Continue Reading »

Tags: ,,,,,

Die Muskatnuss

Mai 12, 2011 with Kommentare deaktiviert and Posted in Allgemein, Ernährungswissen, Fleisch, Kräuter by GesundFuttern

Die Muskatnuss

Jeder kennt sie und schätz ihren Geschmack beim verfeinern vieler Suppen oder Soßen. Doch was genau ist die Musskatnuss, wo kommt sie her und stimmt es dass sie eigentlich giftig ist? Den Ursprun

Continue Reading »

Tags: ,,

Kresse. Gesunder Keimling

Mai 11, 2011 with 1 Comment and Posted in Allgemein, Ernährungswissen, Kräuter, Vitamine by GesundFuttern

Kresse. Gesunder Keimling

Die Gartenkresse, auch Lepidium sativum, ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler und eines der beliebtesten Küchenkräuter. Verzehrt wird das so genannte Grünkraut als Keimling. Am einfac

Continue Reading »

Tags: ,,,,,

Jiaogulan – der geheime Heiltee aus China

April 14, 2011 with 2 Comments and Posted in Allgemein, Essen International, Kräuter, News, Trinken, Vitamine by GesundFuttern

Jiaogulan – der geheime Heiltee aus China

Jiaogulan ist eine wildwüchsige Heilpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse, die in China und einigen anderen asiatischen Ländern zu finden ist. Zur Zeit der Ming-Dynastie (1368-1644) wurde sie

Continue Reading »

Tags: ,,,,

Frankfurter Grüne Soße

April 1, 2011 with 4 Comments and Posted in Allgemein, Delikatessen, Ernährungswissen, Kräuter by GesundFuttern

Frankfurter Grüne Soße

Wunderschöne Frühlingszeit, Ostern, Gründonnerstag und was noch? Richtig! Leckere Grüne Soße. Sie schmeckt lecker zu Fisch, Fleisch und Kartoffeln. Dazu gibt es hartgekochte Eier. Manche Genieße

Continue Reading »

Tags: ,,,,

Tees als Abnehmhilfe

März 25, 2011 with 1 Comment and Posted in Diät & Abnehmen, Ernährungswissen, Kräuter, Trinken by GesundFuttern

Tees als Abnehmhilfe

Wasser treibt ja bekanntlich unnötige Schlacken aus dem Körper. Aber wie steht es mit Tees? Sind sie beim Abnehmen hilfreich? Sie sollen unter anderem den Appetit zügeln und die Fetteinlagerung hem

Continue Reading »

Tags: ,,,,,

Kamille

Februar 10, 2011 with Kommentare deaktiviert and Posted in Allgemein, Kräuter by GesundFuttern

Kamille

Die wohl bekannteste Heilpflanze ist die Kamille, doch was genau ist das besondere an ihr? Die Kamille kommt ursprünglich aus Süd- und Osteuropa, wird aber auch bei uns schon sehr lange angebaut.

Continue Reading »

Tags: ,,

Dill

Februar 3, 2011 with 3 Comments and Posted in Allgemein, Kräuter by GesundFuttern

Dill

Wenn man Dill hört denkt man automatisch an Gurken oder Fisch. Dabei kann man mit Dill vielmehr anfangen, als ihn nur zum Würzen zu verwenden. Dill wird auch Gurkenkraut genannt und stammt aus Vo

Continue Reading »

Tags: ,

« Older Entries