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Waldmeister

Wer kennt nicht das Eis, den Pudding oder andere Leckereien mit Waldmeistergeschmack und wollte schon immer wissen, welche Pflanze sich dahinter verbirgt und woher der Geschmack kommt? Waldmeister ist ein Kraut, aus der Familie der Labkräuter. Der Name kommt von dem Namen “Waldmeier“, Meier war die damalige Bezeichnung für die Pflanzenfamilie, welcher der Waldmeister enstammt. [...]